Recette Risotto de la mer à la tomate au cookéo
Par noemie
juillet 24, 2026
Ce risotto de la mer au Cookeo est une recette rapide et savoureuse, parfaite pour un repas simple qui change du quotidien. Le riz devient fondant dans un bouillon parfumé, tandis que les fruits de mer apportent une touche généreuse et gourmande.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Épluchez et hachez les échalotes.
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir les échalotes et l’ail avec l’huile d’olive pendant 1 minute.
Ajoutez le riz et le concentré de tomate.
Versez le bouillon et le vin blanc.
Ajoutez les fruits de mer surgelés.
Lancez la cuisson sous pression pendant 7 minutes.
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