Recette Risotto au chorizo au multicuiseur Moulinex
Par noemie
mai 23, 2015
Ce risotto au chorizo au Cookeo associe du riz Arborio, du chorizo, de la crème fraîche et du parmesan pour obtenir un plat crémeux et relevé. Le piment d’Espelette apporte une touche épicée que vous pouvez adapter selon vos goûts.
Après avoir fait revenir l’oignon et nacré le riz en mode dorer, comptez 15 minutes de cuisson sous pression avant d’ajouter la crème et le parmesan.
Pour mieux maîtriser la texture du riz, consultez aussi notre guide pour préparer un risotto au Cookeo. Vous pouvez également découvrir toutes nos recettes de risotto au Cookeo.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive.
Mélanger jusqu’à ce que le riz devienne translucide.
Lancer la cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Ajouter du piment d’Espelette selon vos goûts.
Incorporer la crème fraîche et le parmesan.
7Avis
Elantalfazelou
novembre 3, 2019
Hyper Rapide à faire et cette recette est tellement bonne!!!!
Le risotto est bon et crémeux, ici tout le monde en raffole!
Merci!
Momo Brissard
juin 15, 2018
Super ! Je faisais cette recette sans le cookeo avant de l’avoir et c’est bluffant ! Perso je mets des champignons avec
Marie-Pierre
décembre 16, 2017
Délicieux ! Facile à faire (comme beaucoup de recettes Cookeo) et mes enfants en raffolent. Que du bonheur !
laurence
juillet 30, 2017
Un régale . Merci pour la recette.
soetno
janvier 3, 2017
Bonne recette. A refaire
sabrina rieux
décembre 19, 2016
J’ai adoré, super facile en plus !
Alexandra VERCAMER
décembre 6, 2015
Très bonne recette. Félicitation
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