Ragoût de mouton au cookeo
Ragoût de mouton au cookeo

Recette Ragoût de mouton au cookeo

Par noemie    , , , ,

décembre 5, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Ragoût de mouton au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

500 gr de mouton en morceaux ( collier, côtes, ragoût etc...)

1 carottes coupées en rondelles

4 pommes de terre coupées en morceaux

1 boîte 435 gr de Haricots Coco cuisinés à la tomate

2 tomates coupées en 4

1 oignon piqué de 4 clous de girofle

1 marmite de légumes

2 càs bombée de farine

25 cl de vin blanc

25 cl d'eau

2 feuilles de laurier

1 branche de thym

Sel, poivre

Matière grasse

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les morceaux de mouton dans la matière grasse pendant 10 mn

Arrêter le mode doré

Ajouter la farine et bien mélanger

Ajouter le vin blanc et l'eau

Bien mélanger

Ajouter le reste de tous les ingrédients

Bien mélanger

Saler et poivrer

Mettre le cookeo en cuisson sous pression 15 mn

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