poulet chasseur au cookeo
poulet chasseur au cookeo

Recette Poulet chausseur au cookeo

Par noemie    ,

septembre 14, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet chausseur au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 cuisses de poulet

500 gr de tomate pelée en conserve

150 gr de champignons émincés surgelés

10 cl de vin blanc

1 c.a.s. de maïzena diluée dans un peu d'eau froide

1 c.a.s. d'huile d'olive

2 échalotes émincées

1 gousse d'ail émincée

1/4 c.a.c. de piment de Cayenne (selon votre goût )

Basilic, persil

sel,poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive

Ajouter l'échalote et l'ail

Faire dorer

Ajouter les tomates avec le jus, les champignons, le vin blanc, les herbes, le piment

Saler, poivrer

Passer le cookeo en cuisson sous pression 15mi

A la fin de la cuisson ajouter la maïzena et laisser épaissir en mode dorer

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