Recette Potée végétale au chou pointu, carottes et pommes de terre au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
juillet 16, 2026
Cette recette vegan au Cookeo met à l’honneur des légumes simples et savoureux dans une préparation douce et réconfortante. Le chou pointu, les carottes et les pommes de terre se marient parfaitement avec une touche de crème végétale pour un plat léger, familial et facile à préparer.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
Coupez le chou pointu en lanières.
Versez l’huile dans la cuve en mode dorer.
Faites revenir l’oignon pendant 2 minutes.
Ajoutez le cumin et mélangez 30 secondes.
Ajoutez le chou pointu puis faites revenir 2 minutes.
Ajoutez les pommes de terre et les carottes.
Versez l’eau et ajoutez le bouillon de légumes.
Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
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