Recette Porc en sauce carottes et poireaux au cookeo

Par noemie    , ,

mai 8, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Porc en sauce carottes et poireaux au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1kg de porc à mijoter en morceaux

6 carottes en rondelles épaisses

1 oignon émincé

400gr de blanc de poireaux

1 cube bouillon au choix

Farine

Huile d'olive

Sel, poivre

Eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon et les carottes 5min

Dans une boite qui se ferme mettre les morceaux de porc et saupoudrer de farine

Fermer la boîte et bien secouer pour enrober le porc (rajouter de la farine au besoin)

Ajouter le porc dans la cuve

Ajouter les poireaux

Couvrir d'eau

Saler et poivrer et ajouter le cube de bouillon

Passer en cuisson sous pression 30min

A la fin de la cuisson, passer en mode dorer et ajouter de la Maïzena dilué dans un peu d'eau froide si vous trouvez la sauce trop liquide

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