Penne aux Champignons à la Crème
Penne aux Champignons à la Crème

Recette Penne aux Champignons à la Crème au robot multi-cuiseur cookéo

Par noemie

juillet 26, 2023

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Plongez-vous dans le goût riche et crémeux des pâtes aux champignons à la crème préparées avec votre Cookeo. Cette recette simple, mais délicieuse, combine les Penne Rigate, les champignons frais et une sauce crémeuse pour créer un repas qui ravira vos papilles. Parfait pour un repas en semaine ou une occasion spéciale, ce plat réconfortant peut être préparé en seulement 15 minutes. Servir chaud, garni de parmesan râpé et de persil pour une expérience culinaire italienne authentique à domicile.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

400g de Penne Rigate

300g de champignons frais, tranchés

1 oignon, haché finement

2 gousses d'ail, hachées

200ml de crème fraîche entière liquide

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre au goût

Eau

Fromage parmesan râpé pour servir (facultatif)

Persil haché pour la garniture (facultatif)

Les étapes

Mettez votre Cookeo en mode dorer.

Ajoutez l'huile d'olive, l'oignon haché et l'ail, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajoutez les champignons tranchés au Cookeo et faites cuire pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajoutez ensuite les pâtes Penne, du sel et du poivre selon votre goût.

Mélangez bien tous les ingrédients.

Couvrir d'eau

Fermez le couvercle du Cookeo, sélectionnez le mode de cuisson rapide ou sous pression et réglez le temps à 7 minutes.

Après la cuisson, ouvrez le couvercle et mélangez bien.

Ajoutez la crème fraiche et laissez reposer pendant 2-3 minutes pour que les pâtes absorbent la sauce crémeuse.

Servez les pâtes chaudes garnies de fromage parmesan râpé et de persil haché, si désiré.

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