Cuisses de lapin aux champignons au cookeo La cuisine de Bibi
Cuisses de lapin aux champignons au cookeo La cuisine de Bibi

Recette Cuisses de lapin aux champignons au cookeo

Par noemie    , , , , , , , ,

décembre 3, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisses de lapin aux champignons au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , , , , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 35 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 35 minutes
  • 35 minutes

    35 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

2 cuisses de lapin

2 carottes coupées en rondelles

1 boîte 230 gr de champignons émincés

1 oignon sauce émincé

100 ml d'eau

100 ml de vin blanc

1 Cas de fond de veau

1 Cac de persil

poivre

matière grasse

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer les cuisses de lapin dans la matière grasse 15 à 20 min

Une fois bien colorées ajouter l'oignon émincé

Arrêter le mode dorer

Ajouter les carottes coupées en rondelles, les champignons, le fond de veau dilué dans le vin blanc et l'eau, le persil et le poivre

Mette en cuisson rapide ou sous pression 15 min

Si sauce trop liquide remettre un peu en mode doré

A servir avec des pâtes fraîche
Pour 350gr de pâtes, mettre 500ml d'eau et cuisson sous pression 1min

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