Recette Cari de crevettes et riz au cookeo

Par noemie    ,

mars 11, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cari de crevettes et riz au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

500g de crevettes

4 tomates

6 gousses d'ail

3 échalotes

2 c.a.c. de curcuma et de piment d'Espelette

200g de riz

Huile

Sel

Une branche de thym

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir dans l'huile les échalotes et l'ail émincés

Ajouter les tomates coupées en cubes, le curcuma, le sel, le piment et le thym

Ajouter le riz

Recouvrir d'eau

Mettre le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 9min

Après la cuisson, ajouter les crevettes décortiquées

Laisser en maintien au chaud 2 ou 3 min

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