Calamars aux haricots verts façon Cookeo
Calamars aux haricots verts façon Cookeo

Recette Calamars aux haricots verts à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

avril 20, 2026

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Vous obtenez un plat de la mer simple et savoureux, avec des calamars tendres, des haricots verts et des tomates qui apportent une touche fraîche. Au Cookeo, tout se fait rapidement pour un repas familial sans complication.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

700 g de calamars nettoyés coupés en lanières

200 g de haricots verts (frais ou surgelés)

8 tomates cerises

160 ml d’eau

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel

Poivre (optionnel)

1 gousse d’ail (optionnel)

Persil ou citron (optionnel)

Les étapes

Rincer les calamars et les éponger.

Couper les haricots verts en tronçons si besoin.

Couper les tomates cerises en deux.

Verser l’huile dans la cuve et lancer le mode Dorer.

Ajouter l’ail et faire revenir 30 secondes.

Ajouter les haricots verts et remuer 2 minutes.

Ajouter les calamars et remuer 1 minute.

Ajouter les tomates cerises et l’eau puis saler.

Lancer la cuisson sous pression 4 minutes.

Parsemer de persil ou arroser d’un filet de citron et servir.

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