Recette Bricks au chèvre miel avec l’Extra-crisp au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
février 6, 2026
Ces bricks chèvre-miel, c’est le combo parfait quand tu veux un apéro rapide mais qui fait “waouh” dès la première bouchée : croustillant, fondant, avec une touche sucrée qui équilibre tout. Au Cookeo avec l’Extra Crisp, tu obtiens une cuisson bien dorée sans prise de tête, et tu peux enchaîner les fournées facilement pour régaler tout le monde.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
-
10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 8 pièces
Les étapes
Coupe une feuille de brick en deux puis replie le côté arrondi pour former une bande d’environ 7 cm de large.
Pose un demi-Rocamadour dans un coin de la bande.
Ajoute un peu de romarin, 1 c. à café de miel et un tour de poivre.
Plie la bande en triangles successifs jusqu’au bout.
Glisse la pointe finale dans le pli pour bien fermer la brick.
Recommence jusqu’à épuisement des ingrédients et badigeonne légèrement les bricks d’huile d’olive au pinceau.
Huile la cuve (environ 3 c. à soupe), installe l’Extra Crisp et lance 3 minutes en mode friture pour chauffer.
Dépose 4 bricks dans la cuve, remets l’Extra Crisp et cuis 10 minutes en mode friture.
Retourne les bricks à mi-cuisson pour une coloration uniforme.
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