Recette Bouillon d’os de bœuf keto au multicuiseur Moulinex
Par noemie
septembre 23, 2026
Ce bouillon d’os de bœuf keto au Cookeo est une recette simple, parfumée et réconfortante. Idéal dans une alimentation cétogène, il se prépare avec peu d’ingrédients et offre un bouillon riche en goût à savourer seul ou à utiliser dans d’autres plats.
- Temps de cuisson:1 heure 5 minutes
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1 heure 5 minutes
1 heure 5 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Faire dorer les os de bœuf 5 minutes dans la cuve.
Couper les carottes, le céleri et l’oignon en morceaux.
Ajouter les légumes et l’ail dans la cuve.
Verser l’eau et le vinaigre de cidre.
Assaisonner avec le sel et le poivre.
Lancer la cuisson rapide sous pression pendant 1 heure.
Filtrer le bouillon à la fin de la cuisson.
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