Boeuf aux Oignons au cookeo : Recette Rapide et Facile en 3 Minutes
Boeuf aux Oignons au cookeo : Recette Rapide et Facile en 3 Minutes

Recette Boeuf aux Oignons au cookeo : Recette Rapide et Facile en 3 Minutes à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

février 1, 2025

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Vous cherchez une recette rapide et savoureuse au Cookeo ? Notre bœuf aux oignons va vous séduire par sa simplicité et son goût authentique ! Cette recette asiatique revisitée ne nécessite que quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans vos placards. En seulement 3 minutes de cuisson sous pression dans votre Cookeo, vous obtiendrez un plat tendre et parfumé qui ravira toute la famille.

La sauce onctueuse, légèrement sucrée-salée, enrobe parfaitement les lamelles de bœuf et les oignons fondants. C'est un plat polyvalent qui s'accompagne merveilleusement bien avec du riz blanc pour une version traditionnelle, mais qui surprend également en version fusion food avec des tagliatelles fraîches. Une recette express à ajouter sans hésiter à votre répertoire de plats Cookeo !

  • Rapide : plat fait en 5 minutes
  • Rapide : plat cuit en 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

500g de bavette de bœuf coupée en lamelles

2 oignons

2 cuillères à soupe de sauce soja salée

2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

1 cuillère à soupe de maïzena

100ml de bouillon de bœuf

Eau froide (pour diluer la maïzena)

Les étapes

Préparation du Boeuf aux Oignons au Cookeo

Commencez par émincer finement les oignons

Dans votre Cookeo, en mode "Dorer", faites revenir les oignons et la viande

Ajoutez les deux types de sauce soja

Diluez la maïzena dans un peu d'eau froide et versez dans le Cookeo

Ajoutez le bouillon de bœuf

Fermez le couvercle et lancez la cuisson sous pression pendant 3 minutes

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