Recette 3 repas façon tex-mex avec le Batchcooker Moulinex au multicuiseur Moulinex
Par noemie
octobre 23, 2026
Préparez trois repas aux saveurs tex-mex avec une base commune de poivron rouge, de maïs et d'oignon. Grâce au Batchcooker Moulinex, réalisez un poulet façon fajitas au citron vert, un bœuf mijoté façon chili et des haricots noirs à la tomate et au paprika fumé. Les trois préparations utilisent les mêmes légumes et cuisent simultanément au Cookeo. Une idée de batch cooking simple et économique pour varier les repas avec une seule séance de découpe.
- Rapide : plat fait en 15 minutes
- Temps de cuisson:30 minutes
-
15 minutes
30 minutes
45 minutes
- Cuisinez pour 3 repas
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Laver le poivron rouge et retirer les graines.
Couper le poivron en petits morceaux.
Éplucher et émincer finement l'oignon.
Répartir dans chaque récipient 70 g de poivron, 45 g de maïs et 15 g d'oignon.
Récipient 1 – Poulet façon fajitas : couper les 95 g de poulet en petits morceaux.
Ajouter les morceaux de poulet dans le premier récipient.
Verser les 45 ml de bouillon de légumes.
Ajouter le cumin, une pincée de sel et du poivre.
Récipient 2 – Bœuf façon chili : émietter les 90 g de bœuf haché en petits morceaux.
Répartir le bœuf dans le deuxième récipient.
Verser 65 ml de coulis de tomate.
Ajouter les épices chili douces et l'origan.
Récipient 3 – Haricots noirs au paprika : rincer et égoutter les haricots noirs.
Ajouter les 115 g de haricots noirs dans le troisième récipient.
Verser les 70 ml de coulis de tomate restants.
Ajouter le paprika fumé, le sel et le poivre.
Vérifier le niveau de remplissage des trois récipients.
Fermer les récipients avec leurs couvercles adaptés.
Installer les trois récipients dans le support Batchcooker Moulinex.
Verser 400 ml d'eau dans la cuve du Cookeo.
Placer le support Batchcooker dans la cuve.
Lancer la cuisson sous pression haute pendant 30 minutes.
Attendre la décompression complète avant d'ouvrir.
Retirer les récipients avec précaution.
Vérifier la cuisson à cœur du poulet et du bœuf haché.
Verser 10 ml de jus de citron vert dans le premier récipient.
Verser les 5 ml de jus de citron vert restants dans le troisième récipient.
0Avis
Recettes similaires
3 repas aux aubergines avec le Batchcooker Moulinex au robot multi-cuiseur cookéo
Trois recettes fondantes aux aubergines et courgettes : poulet à l'italienne, porc aux raisins et pois chiches au paprika fumé, en une cuisson au Batchcooker.
3 repas aux navets avec le Batchcooker Moulinex au cookéo
Trois repas aux navets et pommes de terre : dinde citronnée, porc miel-moutarde et flageolets au romarin, préparés ensemble au Batchcooker Moulinex.
3 repas aux châtaignes avec le Batchcooker Moulinex au robot multi-cuiseur Moulinex
Trois recettes d'automne au Batchcooker Moulinex : dinde à l'estragon, porc aux pommes et lentilles à la sauge, avec une base de champignons et châtaignes.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.