Recette Pois cassés mijotés à la saucisse fumée au multicuiseur Moulinex
Par noemie
mars 29, 2026
Offrez-vous un plat rustique et généreux avec ces pois cassés fondants accompagnés de saucisse fumée. Préparée au Cookeo, cette recette simple et réconfortante est idéale pour un repas familial chaleureux.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Rincez les pois cassés sous l’eau froide.
Émincez l’oignon et coupez la carotte et le céleri en petits dés.
Lancez le Cookeo en mode Dorer et faites fondre le beurre.
Faites revenir les légumes 3 minutes en remuant.
Ajoutez les saucisses entières, les pois cassés, le bouquet garni et l’eau.
Passez en cuisson sous pression pour 18 minutes.
Laissez reposer 5 minutes en maintien au chaud puis coupez les saucisses en rondelles avant de servir.
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