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Agneau aux légumes verts à l'autocuiseur cookéo

L’épaule d’agneau est une viande simple à cuisiner car elle supporte toutes les cuissons. Elle est donc idéale pour une cuisine facile et rapide au multicuiseur. Ici j’ai voulu l’associer à des petits légumes fondants

Agneau aux légumes de printemps au multicuiseur Moulinex

Savourez l’arrivée du printemps avec notre recette d’Agneau aux légumes de printemps au Cookeo. Un plat généreux et réconfortant, combinant la tendresse de l’épaule d’agneau avec le croquant des légumes de saison, le tout mijoté à la perfection en une heure seulement. Simple, rapide et délicieux, ce plat éveillera vos papilles et vous transportera au cœur des saveurs printanières.

Les Meilleures Viandes pour les Plats en Sauce à la Cookeo

La cuisson sous pression a révolutionné la manière de préparer les plats en sauce. C’est une méthode de cuisson qui permet d’obtenir des viandes tendres et savoureuses en un temps record. Le Cookeo, avec sa fonction de cuisson sous pression, s’est ainsi imposé comme un allié précieux dans nos cuisines. Cependant, pour tirer le meilleur […]

Cuisse de dinde aux pêches, miel et gingembre au multicuiseur cookéo

Un plat délicieux de cuisses de dinde aux pêches, miel et gingembre, cuit rapidement au Cookeo pour un repas convivial.

Chorba au cookéo

Une délicieuse soupe bien consistante.

Rôti de porc moutarde balsamique au multicuiseur Moulinex

Un rôti de porc avec un mélange de moutarde, de miel et de balsamique. Les 4 épices apportent un délicieux parfum qui change tout.

Pulled pork ou porc effiloché au robot multi-cuiseur Moulinex

Vous pouvez utiliser cette viande ultra moelleuse, confite dans une sauce sucrée/salée, pour mettre dans des galettes de maïs avec un peu de salade ou pour remplacer le steak de votre pain à hamburger.

Les recettes d’été au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de juin > Les légumes de saison : en juin, c’est le poivron C’est encore la pleine saison pour les concombres. Vous pouvez les faire goûter à votre bébé. Cuits avec un peu de courgette, qu’on retrouve aussi ce mois-ci, et une pomme de terre nouvelle que vous trouverez […]

Les recettes d’hiver au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de décembre > Pour les légumes de décembre, on est dans les choux ! Vous allez pouvoir faire les traditionnelles soupes d’hiver en moins de 20 minutes (et en faire beaucoup plus !) avec des légumes de saison, par exemple : les poireaux ; les navets ; les céleris… On retrouvera la Pomme […]

Les recettes de printemps au cookeo

Les aliments à cuisiner au mois de mars > Les légumes à faire à l’autocuiseur pour Mars On dit au revoir au chou Kale et chou de Bruxelles qui tireront leurs révérences en mars. Quant aux choux pommés et choux-fleurs, ils seront encore là jusqu’au mois d’avril. À la place, on dit bonjour aux artichauts, […]

Poulet aux pruneaux façon Tajine au multicuiseur Moulinex

Cette recette de poulet aux pruneaux pour 4 personnes et fait de haut de cuisse de poulet avec des petits légumes et des épices. Les pruneaux et la touche de miel apporteront une saveur sucrée. Comptez environ 30 minutes de cuisson, dont 15, en mode cuisson rapide.

Les temps de cuisson des viandes

La cuisson de la viande au cookeo permet de garder tout son moelleux. Il est important de bien choisir sa viande en fonction du plat que vous voulez faire sans quoi elle peut vite devenir caoutchouteuse. Les temps indiqués sont donnés pour une cuisson saignante ou à point selon les morceaux et le type de [...] Continue Reading

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