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Agneau forestier au robot multi-cuiseur cookéo

Agneau forestier au robot multi-cuiseur cookéo

Un plat à la base long à cuire et qui devient une cuisine simple de tous les jours avec le robot multi-cuiseur. Le temps de faire dorer un peu la viande et de mettre le cookeo sous pression pendant 15min et vous avez votre agneau forestier avec une cuisson toujours parfaite !

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Tajine d’agneau aux 5 épices au cookéo

Tajine d’agneau aux 5 épices au cookéo

4 personnes 500 g d’agneau en morceaux 500 g de haricots verts 4 pommes de terres en quartiers 2 grosses tomates en dès 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 4 c.a.s. d’huile d’olive 1 petite c.a.c. de curcuma 1 petite c.a.c. de paprika 1 petite c.a.c. de gingembre 1/2 petite c.a.c. d’ harissa sel, […]

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Souris d’agneau au miel au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 souris d’agneau 3 c.a.s. de miel 2 c.a.s. d’huile d’olive 2 oignons émincés 3 gousses ail écrasées 350ml de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans l’huile, l’oignon et l »ail Ajouter l’agneau et faire dorer 4min Ajouter le miel et le fond de veau Saler, […]

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Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

Gigot d’agneau au cookeo au robot multi-cuiseur Moulinex

5 à 6 personnes 1kg d’agneau 1 oignon émincé De l’huile d’olive 1 gousse d’ail écrasée 150ml de vin blanc 200ml de fond de veau 1 boite de champignons de Paris Sel, poivre Herbes de Provence Farine Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile d’olive Ajouter l’agneau et laisser […]

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Curry d’agneau patate douce à l'autocuiseur Moulinex

Curry d’agneau patate douce à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 640g d’ Epaule d’agneau, en cubes 1c.a.s. de Beurre clarifié 1 Oignon émincé 2 Gousses d’ails hachées 10g de Gingembre frais râpé 3 c.a.s. de Pâte de curry 320g de Pulpe de tomate 80g de Yaourt nature 250g de Patate douce, en cubes 40g d’ Amandes effilées Verser le beurre dans la cuve […]

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Filet mignon d’agneau au roquefort au multicuiseur cookéo

4 personnes 600gr de filet mignon d’agneau 250ml de fond de veau 200ml de crème fraîche 125gr de roquefort 1 c.a.c. de curry 1 c.a.s. de vinaigre Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dans un saladier, mélanger la crème et le roquefort Faire revenir l’agneau sur tous les côtés Saler, poivrer Ajouter le […]

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