Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Bienvenue sur la page dédiée aux recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, sur le site Cookeomania ! Ici, vous trouverez une sélection de délicieuses recettes spécialement conçues pour tirer le meilleur parti de votre multicuiseur préféré. Que vous soyez un amateur de saumon, un passionné de cabillaud, un adepte de la sole, ou encore un amoureux des crevettes et des moules, nous avons ce qu'il vous faut pour éveiller vos papilles et impressionner vos convives.

Nos recettes ont été soigneusement élaborées pour vous offrir des plats savoureux et équilibrés, tout en étant faciles et rapides à réaliser grâce à votre Cookeo. De l'entrée au plat principal, en passant par des suggestions d'accompagnements, laissez-vous guider par nos idées gourmandes pour explorer les richesses culinaires que les produits de la mer ont à offrir.

Alors plongez dans cet océan de saveurs et découvrez dès maintenant notre collection de recettes de poissons et fruits de mer pour le Cookeo, qui saura satisfaire toutes vos envies et mettre un vent de fraîcheur dans votre cuisine.

Toutes nos Recettes de Poissons et fruits de mer pour cookeo

Rillettes saumon et Wasabi à l'autocuiseur cookéo

Rillettes saumon et Wasabi à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 270g de pavé de saumon 50g de saumon fumé 60g de fromage frais 4cm de pâte de wasabi en tube Sel et poivre Mettre les pavés de saumon dans le panier vapeur Mettre 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 6min A la fin de la cuisson, mixer […]

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Saumon au safran au cookéo

Saumon au safran au cookéo

4 pavés de saumon sans la peau 25cl de fumet de poisson 0,5g de safran Une demi c.a.c. de coriandre moulue 250g de blancs de poireau en rondelles Sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer le cookeo en cuissons sous pression 4min

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Huître sur lit de poireaux à la béchamel au robot multi-cuiseur cookéo

Huître sur lit de poireaux à la béchamel au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 2 douzaines d’huître 2 petits poireaux De la chapelure Du beurre 50ml d’eau Une sauce béchamel Mettre le cookeo en mode dorer Faire une crème béchamel https://www.cookeomania.fr/recette/creme-bechamel/ Ouvrir les huîtres en les passant au micro-onde (3min pour 7 huîtres) Conserver et laver la coquille Réserver la béchamel et laver la cuve Remettre le […]

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Gambas au gingembre à l'autocuiseur Moulinex

Gambas au gingembre à l'autocuiseur Moulinex

12 gambas décortiquées 1 boîte de tomates pelées 100gr de beurre 1 c.a.c. de gingembre râpé Ciboulette Sel Mettre le cookeo en mode dorer Mettre tous les ingrédients sauf la ciboulette Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 10min Servir parsemé de ciboulette

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Coquilles St Jacques au Whisky au multicuiseur cookéo

Coquilles St Jacques au Whisky au multicuiseur cookéo

2 personnes 10 noix de Saint Jacques 1/2 verre à liqueur de Whisky Beurre 3 c.a.s. de Crème fraîche Sel, poivre Persil haché Mettre le cookeo en mode dorer Quand il est bien chaud, faire revenir les St Jacques dans le beurre 3min de chaque côté Arrêter le mode dorer Verser le Whisky dessus et […]

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Cassolettes de Blanquette de St Jacques au multicuiseur Moulinex

Cassolettes de Blanquette de St Jacques au multicuiseur Moulinex

4 personnes 15 St Jacques 10 crevettes décortiquées et coupées en 3 1 échalote émincée 20gr de beurre 10cl de fumet de poisson 2 jaunes d’œuf mélangés à 80gr de crème fraîche 10cl de vin blanc Sel, poivre Sauceline Chapelure Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans le beurre, l’échalote et les champignons […]

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One pot pasta aux petites crevettes au multicuiseur Moulinex

One pot pasta aux petites crevettes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 2 oignons émincés 2 poignées de petits pois 2 poignées de carottes 1 petite boîte de champignons de Paris 200gr de crevettes 1 cube de bouillon au choix 200gr de pâtes au choix (pas de pâte cuisson rapide) Curry (à votre goût) Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon […]

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Tom Yam aux crevettes au cookéo

Tom Yam aux crevettes au cookéo

4 personnes 30 Crevettes crues décortiquées 2 Bâton de citronnelle en tronçons 8 Gingembre, en lamelles 4 Petites tomates grappe coupées en 8 6 Gros champignons de Paris émincés 3 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 2 Gousses d’ails hachées 2 Petites échalotes émincées 1 c.a.s. de Coriandre ciselée 1/2 Citron vert en quartiers 40cl d’ Eau […]

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