Recettes de Légumes pour cookeo

Vous cherchez une recette de légumes facile à préparer au Cookeo ? Cette page rassemble des plats complets, des accompagnements, des soupes, des purées et des recettes végétariennes permettant de cuisiner les légumes de nombreuses façons. Si vous souhaitez privilégier des repas plus légers, découvrez également nos recettes Cookeo légères et minceur.

Carottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, brocolis, choux ou légumes oubliés : choisissez un ingrédient pour découvrir les recettes et les guides pratiques disponibles sur CookeoMania.

Pour privilégier les produits disponibles au fil de l’année, consultez notre calendrier des fruits et légumes de saison mois par mois. Vous pourrez connaître les principaux produits de janvier à décembre, puis revenir sur cette page pour trouver une idée de repas adaptée à votre panier.

Avant de commencer une recette, vous pouvez également consulter les temps de cuisson des légumes au Cookeo pour connaître la durée de cuisson sous pression adaptée à chaque ingrédient.

Vous utilisez souvent des sachets de légumes congelés ? Retrouvez aussi notre guide pour cuire les aliments surgelés au Cookeo, avec les précautions à connaître pour la cuisson vapeur, les liquides et les temps de cuisson.

Toutes nos Recettes de Légumes pour cookeo

Potée Lorraine au cookéo

4 personnes 1 chou blanc ou vert en lamelles 8 pommes de terre coupées en 4 2 blancs de poireaux en rondelles 1 navet long blanc en morceaux 8 carottes en rondelles 1/4 de céleri rave 2 saucisses de Morteau en morceaux 1 rôti de porc fumé à cuire Lard fumé 2 marmite de bouillon […]

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Potée de chou au robot multi-cuiseur cookéo

Potée de chou au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1,2kg de chou blanc en lamelles 4 grosses pommes de terre coupées en 4 500gr de lardon 4 petites saucisses fumées 6 saucisses sosiski Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail 2min Ajouter la viande sauf les saucisses sosiski Laissez dorer 4min Mettre le chou et les pommes de […]

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Potée à la saucisse à l'autocuiseur Moulinex

6 à 8 personnes 1kg de pommes de terre 1 poivron 1 pot de sauce tomate salsa Quelques olives vertes 4 saucisses de Toulouse, cuites au préalable Sel, poivre Paprika 2 oignons Ail Crème fraîche 300ml de bouillon cube Faire cuire les saucisses de Toulouse séparément en suivant les indications de leur emballage, puis les […]

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Potage de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo

Potage de lentilles corail à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 125gr de lentilles corail 1 oignon émincé 1 c.a.s. de piment doux 1 c.a.s. de curcuma 2 branches de céleri 1 litre d’eau Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon, le céleri et les lentilles Ajouter l’eau et les épices Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 13min Après la […]

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Pot au feu au multicuiseur Moulinex

Pot au feu au multicuiseur Moulinex

Découvrez la recette facile du pot-au-feu classique réconfortant, préparé avec votre Cookeo. Une symphonie de saveurs, viandes de bœuf tendres, légumes frais et herbes aromatiques. Préparez ce délice en seulement 35 minutes grâce à la cuisson sous pression. Une version moderne d’un classique intemporel.

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Pommes de terre, merlu et crevettes à l'autocuiseur cookéo

A adapter Pommes de terre en rondelles Merlu Crevettes Ail Persil Mettre les pommes de terre et le poisson dans le panier vapeur Mettre dans la cuve avec 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 5min Retirer le panier et vider l’eau de cuisson Mettre le cookeo en mode « Dorer » Réunir délicatement […]

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