Recette Potée Portugaise au cookeo

Par noemie    , ,

mai 9, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Potée Portugaise au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 1 heure .
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 1 heure
  • 1 heure

    1 heure

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 saucisses

1 chou rouge

1 barquette de lardons fumés

1 poignée de raisins secs

1 petite boîte de concentré de tomates

3 carottes en rondelles

1 peu de beurre

150ml de vin de Porto

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les saucisses sans les piquer

Les retirer et réserver

Mettre du beurre dans le cookeo et faire revenir les carottes et le chou pendant 8min

Ajouter les raisins, le concentré de tomates, les lardons et le Porto

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 35min

Après la cuisson, ajouter les saucisses

Remettre en cuisson rapide 10min

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