Recettes et techniques de cuisson Archives

Comment bien cuire une langouste au Cookeo pour les fêtes de fin d’année ?

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et avec elles l’occasion de savourer des mets raffinés. La langouste, avec sa chair tendre et savoureuse, se présente comme un choix de luxe pour égayer vos tables festives. Cependant, sa cuisson peut s’avérer délicate. Heureusement, grâce au Cookeo, cette tâche devient aisée et rapide. Dans […]

Cuisiner l’été avec le Cookeo : un choix judicieux

Alors que les températures grimpent et que le soleil inonde nos journées, il devient de plus en plus difficile de passer du temps devant la cuisinière ou le four pour préparer des repas. Souvent, nous avons tendance à nous tourner vers des solutions rapides et faciles qui ne nécessitent pas beaucoup de cuisson. Cependant, cela […]

Découvrez la Meilleure Recette de Pot au Feu au Cookeo

La cuisine française est réputée pour sa richesse et sa diversité. Parmi les plats les plus emblématiques, le pot-au-feu tient une place de choix. Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une version simplifiée de ce plat traditionnel, spécialement conçue pour le Cookeo. Nous avons méticuleusement adapté cette recette pour vous permettre de savourer un pot-au-feu […]

Les erreurs à éviter quand vous faites une Lentille saucisse au cookeo : Guide essentiel pour des repas réussis

Qui n’aime pas une bonne lentille saucisse, ce classique intemporel de la cuisine française ? Vous vous êtes équipé d’un cookeo pour faciliter la préparation de vos repas, mais parfois, malgré tous vos efforts, le résultat n’est pas à la hauteur de vos espérances. Pas de panique ! Nous sommes là pour vous aider à […]

Comment réussir la cuisson du riz au Cookeo pour chaque variété : le guide incontournable

Embarquez dans un voyage culinaire inoubliable grâce à votre Cookeo ! Cet article a pour ambition de vous guider pas à pas dans la préparation du riz, véritable base de nombreux plats savoureux et variés. Que vous soyez un novice en cuisine ou un véritable gastronome, vous découvrirez comment votre Cookeo peut devenir votre meilleur […]

Faire des Frites au Cookeo : Est-ce Possible et Comment Procéder ?

Souvent, on entend que le Cookeo n’est pas une friteuse et que son bac n’est pas conçu pour supporter la chaleur de l’huile. On dit que vous risquez de vous brûler sévèrement. Cette affirmation était vraie, avant l’existence de l’Extra Crisp! Avec cet accessoire pratique de Moulinex, préparez de magnifiques frites dorées sans préchauffage ni […]

Comment Cuisiner des Pâtes Parfaites avec le Cookeo

Le Cookeo est plus qu’un simple appareil de cuisine. C’est une révolution culinaire qui a changé la façon dont nous envisageons la préparation des repas. Parmi les multiples plats qu’il permet de réaliser, les pâtes sont sans conteste un choix populaire, grâce à leur simplicité et leur polyvalence. C’est pourquoi, dans cet article, nous allons […]

Comment Faire du Surgelé au Cookeo ?

Le Cookeo, cet appareil révolutionnaire et intelligent qui simplifie la cuisine, est connu pour sa polyvalence et sa rapidité. Que vous ayez à cuisiner des aliments frais ou surgelés, le Cookeo est là pour vous aider. Pour ceux qui sont novices dans l’utilisation de ce formidable outil de cuisine, l’idée de cuisiner des aliments surgelés […]

Découvrez la Meilleure Recette de Filet Mignon au Cookeo

Plongez dans notre guide détaillé pour préparer un délicieux filet mignon au Cookeo. Profitez de nos astuces et variations pour un plat irrésistible à chaque fois.

L’Artichaut, star de la saison : Découvrez comment le cuire au Cookeo et le savourer

L’artichaut, originaire de l’ouest méditerranéen, est une évolution botanique du chardon. Ce légume de printemps est riche en vitamine B9 et en potassium, et sa pleine saison s’étend de mars à septembre. Parmi les variétés les plus connues, on retrouve les petits artichauts violets de Provence, également appelés « Poivrades ». En outre, ces derniers […]

Cuire à la vapeur en sous pression avec votre Moulinex

Ne pas confondre avec la cuisson douce La cuisson douce : un art très ancien qui reste simple La cuisson douce à la vapeur est une technique qui n’est pas toute jeune. Il faut dire qu’ elle date d’environ 10 000 ans ! Elle consistait et consiste encore aujourd’hui à mettre, dans un récipient, les aliments au-dessus […]

Cuire sous pression vos aliments

Histoire et origine Son nom d’origine est « la Marmite de Papin ». L’ancêtre de l’autocuiseur est arrivé en 1679 mis au point par Denis Papin Les premières cuissons sous pression étaient faites avec une marmite en fer épais. Le couvercle avait pour seule sécurité une soupape et une sorte de grosse vis qu’on fermait avec une […]