Recettes pour un repas de Fête pour cookeo

Des centaines d’idées de recettes pour organiser vos repas traditionnels. Anniversaires, Noël, Pâques… Des recettes raffinés pour toutes les occasions et 100% réalisés au multi cuiseur. Vous n'utiliserez pratiquement plus votre plaque de cuisson tellement le gain de temps est incroyable. Du classique foie gras à l’original sauté de cerf au vin rouge, vous étonnerez vos invités à tous les coups. Terminez le repas avec des clémentines au Grand Marnier ou un délicieux fondant au chocolat et Mascarpone, de quoi avoir des étoiles dans les yeux !

Toutes nos Recettes pour un repas de Fête pour cookeo

Purée de Butternut au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1 courge Butternut épluchée et coupée en morceaux 200 ml d’eau 1 pincée de noix de Muscade 1 c.a.s. de crème fraîche épaisse Sel, Poivre Mettre la courge dans le panier vapeur Mettre 200ml dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min A la fin de la cuisson, écraser au […]

Risotto de crevettes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 250gr de riz Arborio 500gr de crevettes cuites décortiquées 200gr de petits pois surgelés 1 oignon émincé 1 gousse d’ail émincée 600 ml d’eau 10 cl de vin blanc 50 ml de crème fraîche liquide 50gr de parmesan 1 cube de volaille De l’huile d’olive Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer […]

Pintade au cidre au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 pintade d’ 1,2kg environ coupée en morceaux 75 g de lardons 100 g de mélange de champignons en conserve 75 cl de cidre 1 cube bouillon de volaille 1 oignon émincé 5 pommes de terre en gros morceaux Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les lardons et l’oignon […]

Magret de canard aux pêches et jus d’orange au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 magrets de canard en tranches 1 grosse boîte de pêches en conserve coupées en morceaux 200gr de sucre en poudre 20gr de beurre 2 c.a.s. de fond de volaille 200 ml de jus d’orange Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode dorer Dès le début du préchauffage, mettre le sucre dans la […]

Riz au boudin blanc à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 4 boudins blancs en rondelles 1 échalote émincée 200g de riz basmati 400ml de bouillon de légumes 1 c.a.s de moutarde fine et forte 1 c.a.s. de beurre 1 petite boite de conserve de champignons de Paris Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’échalote dans le beurre pendant 1min […]

Papillote de Saumon aux légumes à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 pavés de saumon une quinzaine de tomates cerises coupées en deux 1 courgette en dès 1 aubergine en dès 1 citron en rondelles 1 oignon émincé Huile d’olive 200 ml d’eau Sel, Poivre Mettre du papier sulfurisé au fond du panier vapeur du cookeo Déposer les courgettes, l’aubergine, les tomates et l’oignon […]

Pintade entière aux champignons de Paris au cookéo

4 personnes 1 pintade de 1,2 kg 2 oignons émincés 200 ml de vin blanc 800 ml de bouillon de volaille 500 g de champignons de Paris émincés Huile d’olive Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer la pintade sur toutes les faces dans un peu d’huile Ajouter tous les autres ingrédients […]

Velouté de champignons de Paris au multicuiseur cookéo

4 personnes 500 g de champignons de Paris émincés 1 oignon émincé 250 ml de bouillon de légumes 1 c.a.s. de beurre 200 ml de crème liquide Persil Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans le beurre pendant 5min Ajouter les champignons et le bouillon de légumes Passer le cookeo […]

Compotée d’oignons caramélisés à l'autocuiseur Moulinex

70g de sucre roux 4 oignons rouges émincés 300 ml d’eau 70 ml de vinaigre balsamique 70 ml d’huile d’olive Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 7min A la fin de la cuisson, passer en mode dorer jusqu’à obtenir la texture que vous souhaitez

Agneau forestier au robot multi-cuiseur cookéo

Un plat à la base long à cuire et qui devient une cuisine simple de tous les jours avec le robot multi-cuiseur. Le temps de faire dorer un peu la viande et de mettre le cookeo sous pression pendant 15min et vous avez votre agneau forestier avec une cuisson toujours parfaite !

Spaghetti aux crevettes sauce pesto au multicuiseur Moulinex

4 personnes 300gr de spaghetti coupés en 2 400gr de crevettes cuites décortiquées 6 c.a.s. de pesto au basilic frais de Panzani 15cl de crème fraîche Eau Sel Huile d’olive Mettre dans la cuve du cookeo les spaghetti Couvrir d’eau et saler Passer le cookeo en cuisson sous pression la moitié du temps indiqué sur […]

Macaronis aux truffes à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 250 g de macaronis 50 g de truffe 1 échalote émincée 100 cl de crème liquide 40 g de beurre sel, poivre Rapper 40g de truffe Mettre le cookeo en mode dorer Dans le beurre, faire revenir l’échalote Ajouter les pâtes, la truffe râpée et la crème Saler, poivrer Ajouter de l’eau jusqu’à […]