boudin blanc au cookeo
boudin blanc au cookeo

Recette Riz au boudin blanc à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

novembre 6, 2019

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  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

4 boudins blancs en rondelles

1 échalote émincée

200g de riz basmati

400ml de bouillon de légumes

1 c.a.s de moutarde fine et forte

1 c.a.s. de beurre

1 petite boite de conserve de champignons de Paris

Sel, poivre

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l’échalote dans le beurre pendant 1min

Ajouter les champignons et le boudin

Faire revenir 2min de plus

Ajouter les autres ingrédients

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

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