Recette Suprêmes de Pintade aux Cèpes au cookéo

es suprêmes de pintade aux cèpes, c’est le plat chic qui se prépare sans stress au Cookeo. La pintade est dorée côté peau pour garder une belle texture, puis elle mijote rapidement avec des échalotes et des cèpes dans un fond de vin blanc. En fin de cuisson, la crème fraîche vient envelopper le tout d’une sauce onctueuse, parfumée et bien équilibrée. Parfait pour un repas du week-end, un dîner invité, ou simplement pour se faire plaisir avec une recette qui a du goût et de l’allure.