Search for: riz
Risotto Végétarien au chou romanesco de Sabrina au multicuiseur cookéo
380 g de riz pour risotto 1/2 chou romanesco en morceaux 2 échalotes émincées 25cl de vin blanc 1/2 cube sans sel de bouillon de légume 1/2 cube avec sel de bouillon de légume Huile d’olive Eau 60 g de pâte d’amande et pistache 5 c.a.s. de levure maltée Mettre le cookeo en mode dorer […]
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Pâtes à la mexicaine d’Angélique à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 160g de pâtes complètes bio (épeautre, sarrasin, quinoa ou de riz complet, évitez celles au maïs) 250 ml de coulis de tomates bio 250g de haricots rouges cuits 1 poivron frais ou 200g de poivrons surgelés 1 c.a.s. de mélange d’épices chili 1 c.a.c. de curcuma Sel, poivre 1 avocat mûr à point […]
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Risotto Kiri jambon au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 150g d’allumettes de jambon 2 petits cubes knorr 1 oignon émincé 1 noix de beurre 200g de riz 15cl de vin blanc 4 kiri Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir pendant le préchauffage l’oignon dans le beurre Mettre le riz Attendre qu’il soit translucide Mettre le vin blanc Émietter les cubes […]
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Risotto aux gésiers de poulet au cookéo
300gr de gésiers de poulet confits 250gr de riz arborio 1 petite boîte de petits pois 1 petite boîte de maïs 2 kub’Or Sel, poivre Crème fraîche Parmesan Eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer les gésiers Les sortir de la cuve (laisser la graisse) Faire revenir le riz dans la graisse 5min […]
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Risotto aux cèpes et au Poulet au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 2 oignons émincés 400gr de blanc de poulet en petits morceaux 250gr de cèpes en morceaux 2 c.a.s. d’huile d’olives 36 branches de ciboulettes fraîches hachées 250 gr de riz arborio 600ml de bouillon de volaille 2 c.a.s. de crème fraîche Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir dans un peu d’huile […]
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Risotto au steak de thon à l'autocuiseur Moulinex
2 oignons émincés 250gr de riz 100gr de potiron coupés en dés 4 steaks de thon surgelés 250ml d’eau 50ml de vin blanc 60ml de lait de coco 1 dose de safran Sel, poivre Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir l’oignon Ajouter le riz Laisser blanchir le riz Verser le reste des ingrédients […]
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Risotto potimarron et noix de St Jacques à l'autocuiseur cookéo
2 personnes 500g de potimarron en petit morceaux 100gr de riz à risotto 1 dose de safran Eau 1 bouillon cube aux légumes 4 noix de Saint Jacques Mettre les potimarron dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Lancer le mode cuisson sous pression 4min Vider et sécher la cuve Mettre le cookeo en mode […]
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Risotto au miel safrané au Cookeo : la recette crémeuse et raffinée qui surprend dès la première bouchée au multicuiseur Moulinex
Préparez un risotto au miel safrané au Cookeo, une recette crémeuse, originale et parfumée avec riz arborio, parmesan et bouillon de légumes.
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Risotto au lait de coco et son cabillaud au cookéo
2 personnes 2 filets de cabillaud 1 boîte de lait de coco 1 zeste de citron 1 oignon émincé 1/2 c.a.c. de curry 150gr de riz à risotto Sel, poivre Mettre dans la cuve, le cabillaud, le lait de coco, le jus de citron, l’oignon et le curry Saler, poivrer Mettre le cookeo en mode […]
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Risotto artichauts et patates douces au multicuiseur cookéo
100gr de Patates douces en dés 2 fonds d’artichauts crus en dés 65gr de riz 1 oignon émincé 270ml de bouillon de légumes Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile Ajouter le riz Laissez dorer 5min Ajouter l’artichaut et les patates Laissez dorer 1min de plus Ajouter le bouillon […]
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Risotto à la Truite fumée au cookéo
100gr de riz risotto 2 belles tranches de truite fumée en lamelles 1 gros oignon émincés 500ml de fond de veau 100ml de vin blanc Parmesan Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer l’oignon dans un peu de beurre Déglacer avec le vin Ajouter le fond de veau et le riz Passer le cookeo […]
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