risotto-generique au cookeo
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Recette Risotto aux gésiers de poulet au cookeo

Par noemie  ,   ,

janvier 20, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto aux gésiers de poulet au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes



Ingrédients

300gr de gésiers de poulet confits

250gr de riz arborio

1 petite boîte de petits pois

1 petite boîte de maïs

2 kub'Or

Sel, poivre

Crème fraîche

Parmesan

Eau

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire dorer les gésiers

Les sortir de la cuve (laisser la graisse)

Faire revenir le riz dans la graisse 5min

Rajouter les petits pois et le maïs

Émietter les Kub'Or

Saler, poivrer

Couvrir d'eau à hauteur

Mettre le cookeo en cuisson sous pression 15min

A la fin de la cuisson, ajouter les gésiers, la crème fraîche

Laissez en maintient au chaud quelques minutes

Mettre le parmesan au moment de servir

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