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Risotto carotte et roquette à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 250gr de riz arborio De l’huile d’olive 3 carottes en petits dès 150gr de roquette 2 cubes de bouillon de légume 35cl d’eau 2 c.a.s. de mascarpone Mettre de cookeo en mode dorer Faire revenir les carottes 5min dans un peu d’huile Ajouter le riz, l’eau et les cubes Passer le cookeo en […]

Bouillon de poulet à l’estragon au multicuiseur cookéo

4 personnes 2 blancs de poulet en lamelles 4 carottes en rondelles 50g de riz thaï 50g de gingembre en petits morceaux 1 petit bouquet d’estragon 1 c.a.s. d’huile d’olive 80cl d’eau Mettre le cookeo en mode Dorer Faire revenir dans un peu d’huile le poulet, les carottes, le riz et le gingembre Saler Ajouter […]

Biryani de légumes au cookéo

4 personnes 1 petite boîte de maïs 30gr de beurre 200gr de riz basmati 2 c.a.s de coriandre 300g de fleurettes de brocoli 2 c.a.s. de pâte de curry 60g de lentilles corail 500ml d’eau sel Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 2min le curry dans le beurre Ajouter le brocoli et le […]

Risotto de betterave au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 250g de riz arborio 1 peu d’huile 1 betterave cuite en dès 150g de pousses de betterave 2 cubes de bouillon de légumes 60gr de pecorino 350ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le riz 2min dans un eu d’huile Ajouter la betterave, les cubes et l’eau Passer le cookeo […]

Cadeaux de Noël 100% Cookeo

Noël approche à grands pas, et il est temps de penser aux cadeaux qui feront plaisir à vos proches. Pour ceux qui aiment la cuisine ou souhaitent simplifier leur quotidien tout en mangeant sainement, pourquoi ne pas opter pour des cadeaux 100% Cookeo ? Ce multicuiseur révolutionnaire permet de réaliser une multitude de plats délicieux […]

Risotto de Romanesco au multicuiseur Moulinex

4 personnes 250g de riz arborio Les fleurettes d’1/2 chou romanesco 15g de beurre 100g d’olives vertes 2 cubes de bouillon de légumes 60g de pecorino 350ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le chou 3min dans le beurre Ajouter tous les ingrédients sauf le fromage Passer le cookeo en cuisson sous […]

Risotto aux poireaux et lardons au multicuiseur cookéo

4 personnes 300gr de riz rond 2 blancs de poireaux en rondelles 1 poignet de petits pois surgelés 200gr de lardons 2 échalotes émincées 100gr de parmesan 30cl de bouillon de volaille Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir 3 min les lardons et l’échalote Ajouter les poireaux, les petits pois et le riz […]

Risotto au gorgonzola au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 250gr de riz rond 150gr de gorgonzola en morceaux 20cl de crème liquide 50cl de bouillon de légumes Poivre Mettre le cookeo en mode dorer Une fois le préchauffage fini, faire revenir les noix de pécan 2min sans matière grasse Les sortir et concasser Réserver Remplacer le riz, la crème et le bouillon […]

Soupe Phô pimentée au Boeuf au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 250gr de carpaccio de boeuf 2 litres d’eau 3 étoiles de badiane (anis) 1 morceau de gingembre pelé et émincé 200g de vermicelles de riz 4 c.a.s.de nuoc-mâm 2 cubes de bouillon de boeuf Piment rouge frais Coriandre 1 citron vert Dans la cuve du cookeo, mettre l’eau avec les bouillons cubes, la […]

Risotto de Homard à l'autocuiseur Moulinex

3 personnes 200 gr de riz à risotto 1 oignon émincée 500 gr de chair de homard Huile d’olive 120 gr de vin blanc 600 gr d’eau Sel, poivre 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de piment de Cayenne Mettre le cookeo en mode dorer Dans un peu d’huile faire revenir l’échalote Ajouter […]

Aiguillettes de poulet au curry et lait de coco à l'autocuiseur cookéo

Une recette simple de poulet au lait de coco avec une petite touche de curry pour le plaisir des papilles.

Travers de bœuf japonais au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 1.5 kg de plat de côtes (boeuf) en morceaux 600 gr de navets en quartiers 1 morceau de gingembre de 5cm haché 3 oignons émincé 4 gousses d’ail hachées 4 c.a.s. d’huile de tournesol 2 c.a.s. de cassonade brune 4 c.a.s. de sauce de soja 3 c.a.s. de saké 3 c.a.s. de vinaigre […]

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