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Paella végétarienne d’Angélique au multicuiseur Moulinex
4 personnes 250gr de riz 80gr de protéines de soja texturées 800ml d’eau 1 poivron rouge en dès 1 poivron jaune en dès 100g de petits pois surgelés 1 oignon émincé 1 c.a.s. de Curcuma 1 c.a.s. de concentré de tomates 1 c.a.s. d’un mélange d’épices « paella » 1 c.a.s. d’huile d’olive Sel, poivre […]
Continue ReadingLes temps de cuisson des céréales et des pâtes
Vous trouverez ici le temps de cuisson des céréales, pseudo-céréales et des pâtes au cookeo. Tous ces aliments demandent une attention particulière au temps de cuisson car avec la cuisson rapide du cookeo ils peuvent vite se transformer en bouillie. Blé Le blè et riche en nutiments. Vous le mettez dans la cuve du cookeo et vous [...] Continue ReadingPoulet à l’indienne coco tandoori au multicuiseur Moulinex
Pour faire cette recette vous allez devoir faire mariner le poulet 12h avant la cuisson.
Continue ReadingRisotto aux fruits de mer ww au multicuiseur cookéo
Réalisez un risotto aux fruits de mer luxueux et gourmand avec votre Cookeo. Cette recette facile combine fruits de mer frais, champignons, et riz arborio pour un repas élégant et rapide.
Continue ReadingChili con carné rapide au cookéo
3 personnes 3 steaks hachés surgelés 1 grosse poignée de poivrons surgelés en lamelles 1 poignée d’oignon surgelés Une boite moyenne d’haricots rouges Une boîte moyenne de tomate entière pelées 2 c.a.s. de maïs en boîte 1 c.a.s. d’ail surgelé Un peu d’huile 1 grosse c.a.s. d’épices à chili ou épices espagnoles Sel, poivre Mettre […]
Continue ReadingLes indispensables Cookeo
Les ustensiles et accessoires de cuisine indispensables pour vous et votre cookeo Livres, ustensiles, rangements, moules... Retrouvez ici une liste de produits adaptés au cookeo de Moulinex pour rendre son utilisation encore plus simple et plus rapide. Les indispensables Cookeo pour vous ou pour offrir. Les CookeoLes Livres CookeoFormat Kindle (livres numériques)Les moules pour cookeoRangements épicesLes clés [...] Continue ReadingRisotto de poulet et raisins secs au cookéo
4 personnes 350gr de riz 500 g de blanc de poulet coupé en petits cubes 3 c.a.s. d’huile d’olive 2 c.a.s. de parmesan 1 cube bouillon de volaille 1 piment doux haché (facultatif) 2 c.a.c. de raisins secs 1 oignon haché sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’oignon et le […]
Continue ReadingDhal de lentilles coco curry d’Angelique à l'autocuiseur cookéo
4 personnes 250gr de lentilles corail 300ml d’eau 200ml de lait de coco 400g de légumes au choix 2 c.a.s. de curry 1 c.a.s. de curcuma Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Passer en cuisson sous pression 6min A servir avec du riz
Continue ReadingRisotto Végétarien au chou romanesco de Sabrina au multicuiseur cookéo
380 g de riz pour risotto 1/2 chou romanesco en morceaux 2 échalotes émincées 25cl de vin blanc 1/2 cube sans sel de bouillon de légume 1/2 cube avec sel de bouillon de légume Huile d’olive Eau 60 g de pâte d’amande et pistache 5 c.a.s. de levure maltée Mettre le cookeo en mode dorer […]
Continue ReadingPâtes à la mexicaine d’Angélique à l'autocuiseur Moulinex
2 personnes 160g de pâtes complètes bio (épeautre, sarrasin, quinoa ou de riz complet, évitez celles au maïs) 250 ml de coulis de tomates bio 250g de haricots rouges cuits 1 poivron frais ou 200g de poivrons surgelés 1 c.a.s. de mélange d’épices chili 1 c.a.c. de curcuma Sel, poivre 1 avocat mûr à point […]
Continue ReadingRisotto Kiri jambon au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 150g d’allumettes de jambon 2 petits cubes knorr 1 oignon émincé 1 noix de beurre 200g de riz 15cl de vin blanc 4 kiri Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir pendant le préchauffage l’oignon dans le beurre Mettre le riz Attendre qu’il soit translucide Mettre le vin blanc Émietter les cubes […]
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