Boeuf Haché aux Poivrons et Petits Oignons Blancs en Sauce Tomate au Cookeo
Boeuf Haché aux Poivrons et Petits Oignons Blancs en Sauce Tomate au Cookeo

Recette Boeuf Haché aux Poivrons et Petits Oignons Blancs à la Sauce Tomate au multicuiseur cookéo

Par noemie

décembre 15, 2023

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Découvrez une recette savoureuse et facile à réaliser : le Boeuf Haché aux Poivrons et Petits Oignons Blancs en Sauce Tomate, parfaitement adaptée au Cookeo. Ce plat combine la richesse du bœuf haché avec la fraîcheur des poivrons et la douceur des oignons blancs, le tout relevé par une sauce tomate onctueuse. Idéal pour un dîner familial ou un repas entre amis, ce plat promet des saveurs équilibrées et une préparation rapide et efficace grâce à votre Cookeo.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

500g de bœuf haché

150g de petits oignons blancs surgelés

2 gousses d'ail, hachées

1 poivron vert, coupé en petits dés

1 poivron rouge, coupé en lanières

3 c.a.s. de concentré de tomate délayé dans 150 ml d'eau

30g de beurre

Sel et poivre au goût

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Faites chauffer le beurre dans la cuve du Cookeo en mode "dorer".

Ajoutez les petits oignons blancs surgelés et les gousses d'ail hachées.

Laissez cuire pendant 2-3 minutes.

Ajoutez les poivrons verts et rouges et la viande

Intégrez le concentré de tomate délayé, salez et poivrez selon votre goût.

Fermez le Cookeo et lancez la cuisson sous pression pour 6 minutes.

À la fin de la cuisson, ouvrez le Cookeo et mélangez délicatement le tout.

Servez chaud accompagné de riz ou de pâtes.

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