Search for: poulet
Émincé de poulet et petits pois au multicuiseur Moulinex
4 personnes 4 filets de poulet en émincé 1 oignon 1 boîte de champignons de Paris (garder le jus) 2 c.a.c. de fond de veau Crème fraîche Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et l’oignon Ajouter le reste des ingrédients Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 3min Après la […]
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Curry de poulet au multicuiseur cookéo
6 personnes 800g de blanc de poulet en cubes 200g d’oignon hachés 2 gousses d’ail hachées 25ml d’huile d’olive 250ml de lait de coco 1 petite boîte de tomates pelées 15ml de curry 10 abricots secs coupés en deux Sel, poivre Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le cookeo en mode « cuisson sous […]
Continue ReadingCurry de poulet, riz et ananas à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 escalopes coupées en morceaux La moitié d’une boîte d’ananas coupés en dés 300g de riz 600ml de bouillon Curry Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire Dorer les escalopes Ajouter le riz et tous les autres ingrédients Remuer Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 8min
Continue ReadingCurry de poulet aux pommes de terre et épinards au cookéo
4 personnes 4 blancs de poulet 10 belles pommes de terre 5 palets d’épinard à la crème surgelés 2 c.a.c. de curry Sel 20cl de crème Couper les blancs de poulet en morceaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le poulet avec 1 c.a.c. de curry Ajouter la crème, le sel, la 2ème […]
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Cuisses de poulet et riz au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses de poulet 150g de riz basmati 1 ou 2 poignées d’oignons émincés 1 marmite bouillon ail et persil 1 c.a.c. de cumin 1 c.a.c. paprika doux 500ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les cuisses coté peau sans rajouter de graisse Mettre les oignons et faire revenir avec […]
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Cuisses de poulet et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 4 cuisses de poulet 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 verre de vin blanc 500ml de bouillon de volaille 1 boîte de concentré de tomates Lardons Huile d’olive Persil Ail Thym Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les cuisses de poulet dans l’huile d’olive Ajouter les […]
Continue ReadingCuisses de poulet aux chicons à l'autocuiseur cookéo
Chicon est un terme utilisé pour désigner les endives
Continue ReadingCuisses de poulet sauce tomate et câpres au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 2 à 3 cuisses de poulet 2 briques de tomate cuisine 1 verre de câpres Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les cuisses de poulet Arrêter le dorage Mettre les câpres, la sauce tomate, le sel et le poivre Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 15min
Continue ReadingCuisses de Poulet au gingembre au multicuiseur Moulinex
6 personnes 6 cuisses de poulet 2 gousses d’ails 1 bonne racine de gingembre Poivre, sel 1 échalote 4 cives 1 bouillon de saveur au poulet 4 mesures de riz Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le poulet avec du sel et du poivre Écraser les gousses d’ail avec le gingembre Ajouter l’ail […]
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Cuisses de poulet aux champignons au cookéo
4 personnes 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 boîte de champignons de Paris 2 c.a.s. de farine 150ml d’eau 2 c.a.c. de fond de veau Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les cuisses et l’oignon Ajouter tous les ingrédients (sauf la crème) Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » […]
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Cuisses de poulet marinées façon Méridionale au robot multi-cuiseur cookéo
2 personnes 2 cuisses (congelées ou fraiches) 1 petite boîte de concentré de tomates dilué dans 100ml d’eau 1 c.a.c. de paprika 1 pincée de sel et de poivre Persil 4 c.a.s. d’huile d’olive Origan 4 gousses d’ail écrasées 1 oignon émincé 3 c.a.s. de vinaigre 1 c.a.s. de moutarde 5 petites pommes de terre […]
Continue ReadingCuisses de poulet « vapeur » au robot multi-cuiseur Moulinex
Cuisses de poulet Moutarde à l’ancienne Échalote Jus de citron 200ml d’eau 1 bouillon en cube 1 peu de beurre Thym Sel, poivre Faire une marinade avec la moutarde, l’échalote, le jus de citron, le sel et le poivre Faire mariner le poulet minimum 2 heures Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le […]
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