Recette Cuisses de poulet « vapeur » au cookeo

Par noemie    ,

mars 30, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisses de poulet « vapeur » au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner une quantité plus ou moins importante en adaptant les doses.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes



Ingrédients

Cuisses de poulet

Moutarde à l'ancienne

Échalote

Jus de citron

200ml d'eau

1 bouillon en cube

1 peu de beurre

Thym

Sel, poivre

Instructions

Faire une marinade avec la moutarde, l'échalote, le jus de citron, le sel et le poivre

Faire mariner le poulet minimum 2 heures

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir le poulet 3min sur chaque face

Ajouter l'eau avec le cube et le thym

Mettre le poulet dans le panier vapeur

Mettre un peu de beurre au dessus

Mettre le cookeo en "cuisson sous pression" 20min

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