Search for: pomme de terre
Ramequin de parmentier de boudin au camembert au cookéo
4 personnes 2 boudins noirs sans la peau des tranches de camembert 6 pommes de terre Crème fraîche liquide Du gruyère râpé Faire cuire les pommes de terre en suivant les instructions du mode ingrédients du cookeo Dans chaque ramequin mettre au fond 1/2 boudins écrasé, une couche de camembert par dessus et les pommes […]
Continue ReadingFilet mignon chasseur au robot multi-cuiseur cookéo
4 personnes 1 filet mignon au choix en tranches 2 c.a.s. d’huile d’olive 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 petite boîte de champignons entiers 5 pommes de terre en dès 2 c.a.c. de sauce tomates concentrées 25cl de vin blanc 1 marmite de fond de veau Sel Mettre le cookeo en mode dorer […]
Continue ReadingAiguillettes de canard et ses légumes fondants au cookéo
Une idée de plat simple et rapide avec du canard, des pommes de terre et des haricots plats surgelés. La crème fraîche va s’imprégner du jus de cuisson du canard ce qui va donner une délicieuse sauce.
Continue ReadingFilet de sole aux légumes au multicuiseur cookéo
3 personnes 500gr de carottes en rondelles 500gr de courgettes en cubes 1,5kg de pommes de terre en cubes 500gr de tomates cerises en 4 2 fruits de la passion Persils 4 oignons émincés 200ml de fumet de poisson 3 filets de sole Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons Rajouter les […]
Continue ReadingCalamars & cie à l'autocuiseur cookéo
6 personnes 250g de calamars en lamelles 500g de crevettes précuites 1 oignon émincé 1 boîte de champignons de Paris tranchés + la moitié du jus 2 tomates en dés 2 grosses pommes de terre en dés 300g de carottes en rondelles 2 c.a.c. de masala Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]
Continue ReadingPoêlée légumes lardons au multicuiseur cookéo
4 personnes 500gr de lardons 6 pommes de terre en morceaux 6 carottes en rondelles 3 blancs de poireaux en rondelles 1 gros oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 1 c.a.c. de thym 1/2 c.a.c. de gingembre en poudre 100ml de vin blanc sec 200ml d’eau avec 1 marmite Bouillon de bœuf Poivre 1 pincée […]
Continue ReadingPoêlée Périgourdine au cookéo
4 personnes 3 pommes de terre en rondelles 150gr d’haricots verts surgelés 250gr de gésiers 200gr de lardons 1 oignon émincé 1 c.s. d’eau Sel, poivre Dans le panier vapeur mettre les haricots et les pommes de terre Ajouter 200ml d’eau dans la cuve Passer en cuisson rapide 6min Vider et sécher la cuve Mettre […]
Continue ReadingCaldo Verde au robot multi-cuiseur Moulinex
Une recette Portugaise de soupe aux choux verts
Continue ReadingPatatas aux oignons, poivrons et tomates au multicuiseur Moulinex
3 personnes 3 grosses pommes de terre en dès 3 petits oignons rouges émincés 4 gousses d’ail en 4 2 tomates en dès 1 c.a.c. de concentré de tomates 1 petite boîte de poivrons grillés (garder le jus) De l’eau jusqu’à obtenir 150ml de liquide avec le jus des poivrons Sel 1 c.a.c. de piment […]
Continue ReadingOeuf cocotte au saumon fumé au robot multi-cuiseur cookéo
3 ramequins 3 c.a.s. de crème fraîche 40gr de comté râpé Poivre Persil 1 gousse d’ail écrasée 2 petites pommes de terre précuite en dès Saumon fumé en dès 3 œufs 300ml d’eau Mélanger la crème fraîche avec le comté râpé Poivrer Ajouter le persil et l’ail Dans 3 petits ramequins mettre le mélange Ajouter […]
Continue ReadingBrouillade à l’espagnole au robot multi-cuiseur Moulinex
5 persones 130g de riz long 6 œufs battus en omelette, salés et poivrés 200g d’haricots rouges en boîte 6 pommes de terre en rondelles épaisses 100g de chorizo en rondelles 500ml de bouillon de légumes 1 grosse c.a.s. d’épices à paella 1 c.a.c. de curcuma 1/2 poivron rouge coupé en dés 1 oignon rouge […]
Continue ReadingPurée brocolis épinards et roquefort à l'autocuiseur cookéo
5 personnes 1kg de brocolis 2 pommes de terre 400gr d’épinards en branches 1/2 oignon 500ml de bouillon cube au choix 80gr de roquefort 20gr de beurre 20cl de crème fraîche Sel, poivre Cumin Muscade Préparer et couper tous les légumes grossièrement Les mettre dans la cuve avec le bouillon Saler, poivrer Passer le cookeo […]
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