Paupiettes de veau à la bière en 3 ingrédients au cookeo
Paupiettes de veau à la bière en 3 ingrédients au cookeo

Recette Paupiettes de veau à la bière en 3 ingrédients ! à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

février 11, 2023

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Si vous êtes à la recherche d'une idée de plat simple et rapide pour votre prochaine soirée ou pour un dîner en semaine, alors cette recette de paupiettes de veau à la bière est faite pour vous ! Avec seulement trois ingrédients, vous pouvez facilement cuisiner des paupiettes de veau savoureuses et succulentes.

L'utilisation d'un Cookeo pour cette recette est pratique et pas trop encombrant, vous permettant de cuisiner les paupiettes de veau à la perfection en toute simplicité. La bière ajoute une touche de saveur et de moelleux à la viande, tandis que le fond de veau donne de la profondeur aux saveurs.

Le temps de préparation est minimal, ne prenant que 5 minutes, et le temps de cuisson est rapide. Cette recette est donc idéale pour les journées chargées où vous n'avez pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine car vous pouvez très bien lancer la cuisson et prendre votre douche en attendant.

Le résultat final est une cuisine rapide et excellente, qui impressionnera vos invités ou votre famille avec son goût délicieux. Alors, n'attendez plus et donnez vie à cette délicieuse recette de paupiettes de veau à la bière avec seulement trois ingrédients simples !

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

2 paupiettes de veau

25 cl de bière

2 cuillères à café de fond de veau

Les étapes

Mettez le Cookeo en mode "dorer"

Faites dorer les paupiettes de veau pendant 3 à 4 minutes de chaque côté.

Une fois les paupiettes bien dorées, versez la bière sur les paupiettes

Ajoutez le fond de veau et bien mélanger

Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 20 minutes.

Pour un repas complet et plus facile à préparer, vous pouvez cuire des petites pommes de terre en même temps que les paupiettes de veau. Il suffit de les ajouter à la cuve avec les paupiettes après avoir mélangé le fond de veau. Vous obtiendrez ainsi des pommes de terre moelleuses et savoureuses en même temps que votre viande principale pour un repas complet et facile à préparer.

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