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Brouillade de légumes aux épices Vadouvan au cookéo

Brouillade de légumes aux épices Vadouvan au cookéo

Une visite express de l’Inde avec se mélange très parfumé du site Des épices du monde : Le Vadouvan. : Oignons, échalotes, ail, moutarde, curcuma, cumin, poivre noir, fenugrec, sel, utilisées pour parfumer habituellement les viandes blanches ou les cuissons au lait de coco, J’ai choisi de les cuisiner au cookeo dans un plat ultra rapide à base d’œuf et de légumes. Je ne suis pas déçu !

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Comment rattraper un plat trop épicé

Comment rattraper un plat trop épicé

Ah, les épices! Ces petites graines et poudres magiques qui illuminent nos plats, titillent nos papilles, et nous invitent au voyage… Grâce à votre fidèle cookeo, vous pouvez explorer un vaste univers de saveurs, qu’elles soient délicatement parfumées ou carrément piquantes. Cependant, qui n’a jamais fait le geste de trop et transformé une belle recette […]

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Velouté crémeux de poireaux au multicuiseur cookéo

Velouté crémeux de poireaux au multicuiseur cookéo

4 personnes 4 blancs de poireaux en rondelles 1 gousse d’ail hachée 1 grosse pomme de terre en cube 1 bouquet de ciboulette 1 litre d’eau 100ml de vin blanc 20 cl de crème liquide Un peu de beurre Sel,poivre Dans la cuve du cookeo, mettre tous les ingrédients sauf la crème Passer le cookeo […]

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Potage de légumes au multicuiseur Moulinex

Potage de légumes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 pomme de terre moyenne 1 carotte 1 petit navet 50g de chou vert 1 grosse poignée d’haricots verts 1 grosse poignée de petits poids surgelées 1 branche de céleri 1 oignon 1 cube de bouillon de légume 1 blanc de poireau 1/2 c.a.c. de sel 1,5 litre d’eau Couper tous les légumes […]

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Canard accompagné au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 4 manchons de canard ou autre pièce 2 carottes en rondelles 1 boîte de champignons 2 grosses pomme de terre 100ml d’eau 100ml de vin blanc Sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les manchons dans un peu d’huile Ajouter le reste des ingrédients Passer le cookeo en cuisson […]

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