Search for: pate

Porc au piment et cajou au robot multi-cuiseur Moulinex

Porc au piment et cajou au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 600g de Filet de porc, en tranches 3 c.a.s. d’Huile d’arachide 4 Oignons verts coupés en tronçons 50g de Noix de cajou grillées 1 c.a.s. de Sauce Nuoc-Mam 1 c.a.s. de Sauce d’ huitres 2 c.a.s. de Pâte de piment 1 c.a.s. de Basilic thai (ou coriandre) ciselée Mettre le cookeo en mode […]

  Continue Reading
Poulet et riz à la thaï au multicuiseur Moulinex

Poulet et riz à la thaï au multicuiseur Moulinex

4 personnes 500g de Blancs de poulet, en lamelles 240g de Riz thai 1 Citron vert (jus et zeste) 2/5 dee c.a.c. de Pâte de piment rouge 2 c.a.s. de Vinaigre de riz 1 c.a.s. de Sauce d’huitres 1 c.a.s. de Sauce soja 10 Feuilles de menthe fraiche ciselées 2 Gousses d’ails hachées 33 cl […]

  Continue Reading
Pudding gingembre coco au cookéo

Pudding gingembre coco au cookéo

4 personnes 75g de Sucre en poudre 1 c.a.s. de Jus de citron vert 60g d’ œuf 80g de Beurre mou 105g de Farine à levure incorporé 75g de Sucre Brun 1/2 c.a.s. de Gingembre confit 80ml de Lait de coco 1 c.a.c. de Gingembre moulu Crème fouettée (facultatif) Fouetter le beurre et le sucre […]

  Continue Reading
Soupe de tomate et citronnelle à l'autocuiseur Moulinex

Soupe de tomate et citronnelle à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 700g de Tomates grappe, en quartiers 10g de Gingembre frais, taillée en lamelles 2 Bâtons de citronnelle, coupés en tronçons 1 Oignon émincé 60cl d’ Eau 300g de Vermicelles de riz ou pates (facultatif) Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Colorer les lamelles de gingembre et l’oignon émincé Arrêter le mode […]

  Continue Reading
Noix de Saint-Jacques et poireaux à l'autocuiseur Moulinex

Noix de Saint-Jacques et poireaux à l'autocuiseur Moulinex

4 personnes 4 Noix de Saint-Jacques dans leur coquille (ouvertes) 2 Blancs d’oeuf moyens 120g de Farine 120g de Blancs de poireau finement taillés en julienne 2 c.a.s. d’ Alcool anisé 20cl de Crème liquide 2 c.a.s. d’ Huile 2 noix de Beurre Former une pâte avec le blanc d’œuf et la farine Former un […]

  Continue Reading
Cari réunionnais au multicuiseur Moulinex

Cari réunionnais au multicuiseur Moulinex

4 personnes 600g de Suprêmes de poulet, en cubes 250g Tomate concassées 10g Gingembre frais 9cl Vin blanc 2 Oignons émincés 2 c.a.c. de Curcuma 2 pincées de Thym 2 c.a.c. de Purée de piment 2 c.a.s. d’Huile d’olive Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Mettre en mode dorer Faire dorer les morceaux […]

  Continue Reading
Nouilles chinoises au surimi à l'autocuiseur cookéo

Nouilles chinoises au surimi à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 280g de Nouilles chinoise 53cl d’ Eau 300g de surimi, en petis cubes 3 c.a.s. d’ Huile de sésame 2 c.a.c. de Gingembre frais 150g de Carottes, en petit cubes 2 Citron vert (jus) 50g de Cacahuètes 2 Sauce soja sucrée 4 branches de Coriandre fraichement ciselée Mettre l’eau, les carottes, la sauce […]

  Continue Reading
Flan saumon fumé et épinards au robot multi-cuiseur cookéo

Flan saumon fumé et épinards au robot multi-cuiseur cookéo

4 personnes 400g d’épinard en branche 4 tranches de saumon fumé en dés 3 œufs 300ml d’eau 100gr de farine 50cl de lait Emmental râpé Sel, poivre Noix de muscade Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et le lait Assaisonner Ajouter le fromage Beurrer un plat adapté au cookeo Disposer au fond l’épinard […]

  Continue Reading

Chou Chinois à la tomate au multicuiseur Moulinex

6 personnes 20gr de margarine 1 chou chinois en lamelles 1 boîte de champignons 2 barquette de dès de jambon 2 c.a.s. de concentré de tomates 1 boîte moyenne de tomates concassées 2 gousses d’ail hachées 600ml d’eau 1 cube de légumes méditerranéennes 1 cube de bouillon de volaille Des épices à pâtes 350gr de […]

  Continue Reading