Recette Riz au chou chinois, jambon et tomate au multicuiseur Moulinex
Par noemie
avril 19, 2016
Le chou chinois revient dans la margarine avant de cuire avec le riz dans cette recette au Cookeo. Les tomates concassées, le coulis et le concentré parfument l’ensemble, avec des champignons, de l’ail et des dés de jambon. Les 600 ml d’eau et les deux cubes de bouillon accompagnent la cuisson sous pression de 13 minutes. Cette version pour six personnes réunit le riz et les légumes dans la même cuve, pour servir un plat à la tomate avec sa garniture de jambon.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Faites fondre la margarine dans la cuve.
Faites revenir le chou chinois.
Ajoutez les champignons, les dés de jambon et l’ail.
Ajoutez le concentré de tomates, les tomates concassées et le coulis.
Ajoutez le riz et les épices pour pâtes.
Émiettez les deux cubes de bouillon dans la cuve.
Mélangez sans dépasser la limite maximale de remplissage de la cuve.
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Sans pale
Modes : Rissolage moyen, Pression haute
Pression haute : 3 min pour les feuilles + 15 min pour les choux farcis
4 personnes
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