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Marmite moules et riz au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1 sachet de moules surgelées 1 oignon émincé 225g de riz 400ml d’eau 2 c.a.c. de fumé de poisson 300ml de vin blanc Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon Ajouter les moules Mettre l’eau, le fumé de poisson, le vin et le riz Passer le cookeo en cuisson rapide 8min

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Cocotte de Moule au safran et au lard au multicuiseur cookéo

4 personnes 800g de moules décortiquées (picard) décongelées 1 gros oignons Persil 5 galets de crème fraîche (picard) 2 tranches de poitrine fumé 1 pincée de pistil de safran 10cl de crème liquide 10cl de vin blanc sec Sel, Poivre Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire fondre les galets avec la crème liquide Ajouter […]

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Délicieuse Crème à la Vanille à l'autocuiseur cookéo

Délicieuse Crème à la Vanille à l'autocuiseur cookéo

6 personnes 500 gr de lait, demi-écrémé 150 gr de crème liquide légère, à 12% MG 1 oeuf entier + 1 jaune 70 gr de sucre semoule 20 gr de maïzena 1 gousse de vanille fraîche Dans un récipient, mélangez le lait, la crème liquide légère, l’oeuf entier, le jaune d’oeuf et le sucre. Ajoutez […]

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