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Riz aux Courgettes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 325g de riz 500g de courgettes en rondelles 1 bouillon de légumes 1 oignon haché Sel, poivre 4 verres d’eau Crème fraîche ou sauce tomate Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon Ajouter le riz et l’eau Saler, poivrer Mettre les courgettes au dessus Émietter par dessus le cube de bouillon […]

Risotto au poulet, courgettes et lardons au multicuiseur Moulinex

4 personnes 500gr de poulets en morceaux 150gr de lardons 2 échalotes émincées 2 courgettes 260g de riz pour risotto 750ml de bouillon kubor 20cl de vin blanc 100gr de parmesan Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir le poulet et les lardons avec l’échalote Ajouter le riz Laisser dorer jusqu’à que le riz […]

Risotto courgettes et thym au multicuiseur cookéo

3 personnes 1 oignon haché 1 gousse d’ail écrasée 1 grosse courgette en petits cubes 5cl de vin blanc 110gr de riz arborio 25cl d’eau 1 c.a.c. de thym 1 grosse c.a.s. de crème fraîche épaisse 2 c.a.s. de parmesan Sel, poivre 1 c.a.s. d’huile d’olive Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon […]

Risotto chorizo, champignons, courgettes et fêta à l'autocuiseur cookéo

2 personnes 250g de riz arborio 200gr de chorizo en rondelles 1 courgette en rondelles Une boîte de champignon De la fêta ( à votre goût) 400ml de bouillon de légumes 1 gousse d’ail écrasée poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir 2min le chorizo, l’ail et le riz Ajouter les champignons, la […]

Ratatouille courgettes Merguez et pommes de terre au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 petites courgettes en rondelles 5 merguez 5 pommes de terre en morceaux 1 oignon émincé 3 gousses d’ail écrasées 500ml de passata Sel et poivre de Cayenne Paprika Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les merguez, l’ail et l’oignon 3min Ajouter les pommes de terre, les courgettes, la sauce, le […]

Ramequin de courgettes au multicuiseur cookéo

2 personnes 1 courgette en rondelles 2 c.a.s. d’huile 3 œufs 50ml de crème fraîche 1 petit sachet de gruyère râpé Sel, poivre Ail Persil Basilic Un peu de beurre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les courgettes dans un peu d’huile Dans un plat, battre les œufs avec la crème, le gruyère, […]

Poulet et courgettes sauce mascarpone à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 800g de filets de poulet coupés en morceaux 3 courgettes en rondelles du curry de l’ail en poudre une pincée de gingembre Un peu d’échalote séchée Sel et poivre un petit pot de mascarpone 150ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire dorer le poulet avec du curry, l’ail en poudre et […]

Poêlée de pommes de terre et courgettes à l'autocuiseur cookéo

4 à 5 personnes 3 courgettes en rondelles 3 pommes de terre en rondelles 2 petits oignons émincés Ail en poudre Herbes de Provence 15cl de bouillon magie or Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir dans de l’huile, les pommes de terre et les oignons avec les herbes et l’ail pendant 4min Ajouter […]

Gratin de courgettes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 2 grosses courgettes épluchées et coupées en grosses rondelles 1 petit oignon émincé 50gr de riz blanc classique 4 c.a.s. de crème fraîche 1 œuf Gruyère râpé Huile d’olive Sel, poivre 200ml d’eau Mettre le riz dans la cuve Verser l’eau Mettre les courgettes dans le panier vapeur Déposer sur le riz Mettre […]

Flan de courgettes au parmesan à l'autocuiseur Moulinex

2 personnes 100g de courgettes coupées en dés 1 jaune d’œuf 50g de crème épaisse 5cl de lait 15g de parmesan 10g de fécule Sel et poivre Mettre les courgettes dans deux ramequins Mélanger le reste des ingrédients dans un bol Repartir le mélange dans les deux ramequins Les poser dans le panier vapeur du […]

Flan courgette et carotte à l'autocuiseur cookéo

Pour cette recette utiliser un moule en silicone ou le panier vapeur avec du papier cuisson

Cuisse de canard aux carottes et courgettes au multicuiseur Moulinex

2 personnes 200g de carottes 300g de courgettes 2 cuisses de canard 25 cl de bouillon de volaille 1 oignon De l’ail Du cumin Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le canard des deux côtés et réserver Enlever un peu de gras Faire revenir les oignons et les carottes en […]

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