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Tajine d’agneau au robot multi-cuiseur cookéo

6 personnes 1,5gr d’épaule d’agneau avec l’os en cubes 2 aubergines en morceaux 3 carottes en rondelles 2 petites courgettes en morceaux 12 abricots secs 1 c.a.s. de gingembre 1 c.a.s. de cumin 1 c.a.s. de safran 1 c.a.c. de cannelle 2 oignons émincés Sel, poivre 50cl d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire […]

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Tajine d’agneau et poulet au multicuiseur cookéo

6 personnes 3 filets de poulet en gros cubes 3 tranches de gigot d’agneau en cubes 5 grosses carottes en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 oignon émincé Sel Cumin Coriandre Safran 1 sachet d’épices pour paella 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les viandes avec les […]

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Tajine d’agneau et merguez au cookéo

4 personnes 6 merguez 2 tranches de gigot d’agneau en morceaux 3 carottes en rondelles 1 poivron en lamelles 1 tomate en dés 1 oignon émincé 1 courgette en dés 20 raisins secs 6 abricots moelleux Épices pour Tajine 1 c.a.c. de cumin 1 tomate Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les merguez […]

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Souris d’agneau au multicuiseur cookéo

Souris d’agneau au multicuiseur cookéo

2 personnes 2 souris d’agneau 4 gousses d’ail 2 oignons émincés 1 c.a.s. de fond de veau 2 c.a.s. de miel 1 c.a.s. de vinaigre balsamique 2 c.a.s. d’huile d’olive 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir l’agneau Ajouter les oignons Une fois doré ajouter le miel et le vinaigre balsamique Laissez […]

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Petites langues d’agneau aux câpres au cookéo

6 personnes 12 petites langues d’agneau 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de champignons 1 petite boîte de câpres Sel, poivre 1 peu de sucre Faire blanchir les langues Mettre le cookeo en mode « dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile Ajouter les […]

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Couscous à l’agneau rapide au cookéo

4 personnes 700g d’agneau 1 sachet de légumes couscous congelés 1 grosse boîte de tomates pelées 1 oignon Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon dans de l’huile d’olive Rajouter l’agneau Le faire dorer de chaque côté Ajouter les légumes, la boîte de tomate et l’équivalent de la boîte de tomate d’eau. Saler, […]

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Blanquette d’agneau à la menthe à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1 gigot agneau 2 carottes 1 oignon Quelques feuilles de menthe 25cl de vin blanc 25cl d’eau sel et poivre. 1/2 citron crème fraîche Couper des petits morceaux d’agneau Mettre dans le cookeo tout les ingrédients sauf le citron et la crème fraîche Mettre le cookeo en cuisson rapide 10min Rajouter le jus […]

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