Recette Cailles aux pommes de terre moelleuses au Cookeo, le plat familial tendre et parfumé au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mars 10, 2015
Ces cailles aux pommes de terre moelleuses au Cookeo sont parfaites pour préparer un plat généreux, simple et réconfortant. Les cailles dorent d’abord pour gagner en saveur, puis cuisent avec les pommes de terre, les oignons, les champignons et le vin blanc pour obtenir une sauce parfumée et des légumes bien fondants. C’est une recette Cookeo idéale pour un repas familial, avec une volaille tendre et un accompagnement directement préparé dans la cuve.
- Temps de cuisson:45 minutes
-
45 minutes
45 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites revenir les cailles avec un filet d’huile et un peu de beurre.
Retirez les cailles de la cuve.
Faites revenir les oignons émincés quelques minutes.
Remettez les cailles dans la cuve.
Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux.
Ajoutez les champignons égouttés.
Salez et poivrez selon votre goût.
Mélangez délicatement pour répartir la garniture.
Programmez une cuisson sous pression pendant 30 minutes.
Servez bien chaud avec la sauce et les pommes de terre fondantes.
2Avis
christinem
décembre 4, 2016
Excellent et quelle facilite de préparation pour un résultat magnifique!
angelique morvan
avril 29, 2016
très bon… pourtant j’avais oublié la crème…
Recettes similaires
Gésiers fondants aux carottes et champignons à l'autocuiseur Moulinex
Gésiers confits aux carottes et champignons au Cookeo : une recette rapide et savoureuse, prête en moins de 15 minutes, parfaite pour un repas familial simple et gourmand.
Lapin en gibelote au robot multi-cuiseur cookéo
Préparez un délicieux lapin en gibelotte au Cookeo avec vin blanc, champignons et herbes. Une recette facile, familiale et savoureuse à tester.
Lapin aux tomates et basilic au Cookeo : la recette simple à faire au cookéo
Préparez un délicieux lapin aux tomates et basilic au Cookeo. Une recette facile, parfumée et familiale avec vin blanc, échalotes et romarin.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.