Recette Velouté crémeux de céleri-branche et pommes de terre à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
août 13, 2026
Ce velouté de céleri-branche est une façon simple et réconfortante de profiter de ce légume souvent oublié. Les pommes de terre adoucissent son goût et apportent naturellement une texture onctueuse, parfaite pour une soupe légère en automne ou en hiver.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Lavez le céleri et coupez-le en petits tronçons.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
Faites revenir l’oignon avec l’huile en mode Dorer pendant 2 minutes.
Ajoutez le céleri et les pommes de terre.
Versez l’eau et ajoutez le cube de bouillon.
Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
Ajoutez la crème après cuisson.
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