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Recette Truite au boursin cuisine en papillote à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

octobre 13, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Truite au boursin cuisine en papillote à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 5 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Rapide : plat cuit en 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

2 truites

1 filet de jus de citron

Boursin cuisine

Sel, poivre

Les étapes

Couper la queue et la tête des truites

Saler et poivrer l'intérieur des truites

Mettre un filet de citron

Déposer 1 c.a.s. de boursin dans chaque truite

Badigeonner le dessus des truites avec le boursin

Mettre chaque truite dans du papier sulfurisé

Les déposer dans le panier vapeur

Mettre 200ml d'eau dans la cuve

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 3min

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