Recette Tripes au cookeo

Par noemie    

octobre 13, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Tripes au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 1 heure 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 1 heure 10 minutes
  • 1 heure 10 minutes

    1 heure 10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

800g de tripes blanchies et en petits morceaux

2 oignons émincés

3 carottes en rondelles épaisses

1 c.a.s. de farine bombée

1 petite boîte de tomates concentrées

2 verres de vin blanc

Sel, poivre

Un peu de beurre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir les oignons et les carottes dans un peu de beurre

Ajouter les tripes pour les faire dorer

Mettre tous les autres ingrédients

Recouvrir d'eau à hauteur des tripes

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 1h

00:00

2 Avis

noemie

janvier 17, 2017

Merci Jérôme, n’ hésitez pas à me faire parvenir une photo de votre plat pour que je puisse l’afficher sur la recette 🙂

JEROME MARTIN

janvier 16, 2017

Excellent!!!! super recette je mettrai sous peu une photo mais en tout cas je vais refaire rapidement cette recette. Merci NOEMIE