Recette Tripes à la Portugaise au cookeo

Par noemie    

avril 4, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Tripes à la Portugaise au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 1 heure 5 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 1 heure 5 minutes
  • 1 heure 5 minutes

    1 heure 5 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

1kg de tripes

200gr de chorizo en rondelles

boîte de haricot rouge

1 oignon émincé

1 gousse d'ail écrasée

Le jus d'un citron

1 petite boîte de concentré de tomates

20cl de vin blanc

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon et l'ail

Ajouter le reste des ingrédients

Recouvrir jusqu'à moitié d'eau

Passer en cuisson sous pression 1h

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