Recette Tripe à la sauce tomate au cookeo

Par noemie    

octobre 13, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Tripe à la sauce tomate au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 50 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 6 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 50 minutes
  • 50 minutes

    50 minutes

  • Portions: 6 personnes


Ingrédients

1kg de tripes

2 carottes en rondelles

1 gousse d'ail émincée

1 oignon coupé en 4

2 clous de girofles

1 brique de coulis de tomates

1 boîte de concentrée de tomates

7 pommes de terre coupées en 4

Un peu de sucre

2 c.a.c. de paprika doux

Une pincée de muscade

Sel, poivre

1 verre d'eau

Instructions

Mettre les tripes dans la cuve avec de l'eau

Passer le cookeo en cuisson rapide 10min

Les égoutter et les couper en morceaux

Piquer les clous de girofle dans l'oignon

Mettre tous les ingrédients dans la cuve (sauf les pommes de terres

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 35min

Ajouter les pommes de terre et remettre en cuisson sous pression 5min

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