Recette Soupe rustique de pommes de terre aux saucisses au multicuiseur Moulinex
Par noemie
juillet 2, 2026
Cette soupe rustique de pommes de terre au Cookeo est un plat simple, généreux et parfait pour les repas en famille. Les légumes mijotent avec du kassler et des saucisses pour obtenir une soupe épaisse et réconfortante. Facile à préparer en grande quantité, elle est encore meilleure le lendemain.
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Couper les pommes de terre en morceaux.
Couper les carottes en rondelles.
Couper le poireau en rondelles.
Couper le céleri en petits dés.
Lancer le Cookeo en mode dorer.
Faire revenir l’oignon pendant 2 minutes.
Ajouter les pommes de terre et les légumes.
Verser le bouillon de légumes.
Ajouter les tranches de kassler.
Ajouter la feuille de laurier.
Lancer la cuisson sous pression pendant 20 minutes.
Couper les saucisses en rondelles pendant la cuisson.
Retirer le kassler et la feuille de laurier après la cuisson.
Mixer la soupe pour obtenir une texture épaisse.
Couper le kassler en morceaux.
Remettre la viande dans la cuve.
Ajouter une pincée de marjolaine.
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