Recette Soupe cétogène à la saucisse italienne au multicuiseur cookéo
Par noemie
août 28, 2026
Une soupe généreuse et réconfortante, parfaite pour un repas du soir simple et plein de goût. Cette version cétogène au Cookeo associe la richesse de la saucisse, le parfum des tomates séchées, le fondant du chou et la douceur de la crème de coco pour un résultat très savoureux.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Coupez les tomates séchées en petits morceaux.
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir la chair à saucisse avec l’huile pendant 4 minutes en l’émiettant.
Ajoutez l’oignon et l’ail puis faites revenir 2 minutes.
Ajoutez l’origan et les tomates séchées.
Versez le bouillon puis salez et poivrez.
Lancez la cuisson rapide sous pression pendant 5 minutes.
Ouvrez le Cookeo puis ajoutez le chou frisé et la crème de coco.
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