Recette Butter chicken cétogène au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
septembre 11, 2026
Ce butter chicken cétogène au Cookeo est un plat parfumé, crémeux et facile à préparer. Le poulet mijote dans une sauce tomate épicée et adoucie par le lait de coco pour un repas gourmand et pauvre en glucides.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 6 personnes
Les étapes
Mélanger le poulet avec le garam masala, le cumin, le curcuma, le paprika, le sel et le poivre.
Lancer le Cookeo en mode dorer avec le beurre.
Faire revenir l’oignon et le gingembre pendant 3 minutes.
Ajouter l’ail et cuire 1 minute.
Ajouter le poulet et faire dorer 4 minutes en remuant.
Verser le coulis de tomate et l’eau puis mélanger.
Lancer la cuisson rapide pour 8 minutes.
Ajouter le lait de coco après cuisson puis mélanger jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
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