Recette Sauté de veau au citron au cookeo

Par noemie    ,

juillet 9, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Sauté de veau au citron au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 à 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 2 à 3 personnes


Ingrédients

400g de sauté de veau en morceaux

1 beau citron (non traité) en très fines tranches

1 c.a.c de cannelle

1 capsule de safran

un peu de farine

1 verre d'eau

sel et poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Fariner la viande et faire dorer

Poser les tranches de citron sur la viande dorée

Ajouter les épices, l'eau, le sel et le poivre

Passer le cookeo en cuisson sous pression 20min

Servir avec das tagliatelles fraîches

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