Recette Riz gluant à la mangue au cookeo

Par noemie  , ,   

décembre 2, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Riz gluant à la mangue au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

40g de Sucre roux

125ml de Lait de coco

200g de Riz japonais bien rincé (à sushi)

1/2 Citron vert (jus et zeste)

1 Tiges de citronnelle, en tronçons

30c l d' Eau

1 Mangue en cubes de 5mm de coté

Instructions

Mettre le riz, l'eau et la citronnelle dans la cuve

Lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes

Retirer la citronnelle

Ajouter les autres ingrédients

Mélanger pour décoller le riz

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